Yantzaza impulsa el proyecto “del Huerto a tu Mesa”
Yantzaza, Zamora Chinchipe. – En un esfuerzo por fortalecer la producción agrícola, dinamizar la economía y promover el consumo de productos frescos y saludables, la Municipalidad de Yantzaza, realizó el lanzamiento del proyecto “del Huerto a la Mesa”.
Este innovador proyecto agroecológico, promueve una serie de actividades que incluye la asistencia técnica para sembríos, manejo sostenible de recursos y comercialización de los productos que se cultivan en el cantón. En este último punto, se está diseñando una aplicación móvil denominada “Aliméntate Ya”, para que el ciudadano pueda comprar alimentos de forma ágil y cómoda, utilizando el celular.
María Lalangui, alcaldesa de Yantzaza señaló que “esta iniciativa busca promover la producción agrícola local y fomentar el consumo de productos frescos y sanos, así como fortalecer la soberanía alimentaria”. Concluyó felicitando a los agricultores y productores del cantón, que se suman a este proyecto piloto que beneficia a más de 200 agricultores, campesinos y ganaderos.
Por su parte Fausto Román, director de Gestión Ambiental del Municipio de Yantzaza, manifestó que “la institución viene trabajando en coordinación con las juntas parroquiales, para promover y mejorar la producción local, y llevar a la mesa de las familias yantzacenses una canasta de productos de la zona y de esta manera dinamizar la economía del cantón, nuestro compromiso ambiental es entregar estos productos en bolsos de material biodegradable para evitar el uso indiscriminado de las fundas plásticas”, puntualizó.
